27. kol 2013.

Grickalice od slanutka




Sastojci: 

konzerva kuhanog slanutka 

malo maslinovog ulja (ili bjejanjaka, za još niskokaloričniju varijantu)
začini po želji i ukusu: sol, papar, chilli, cimet, garam masala, crvena paprika...

Ocijeđeni i osušeni slanutak iz konzerve provuče se kroz ruke koje su premazane s malo maslinovog ulja - tek toliko da se zasjaje. Začini se solju, paprom i ostalim začinima po želji: garam masala, chilli, cimet i sl. Stavi se na papir za pečenje i u pećnicu na 180-200 stupnjeva. 

Svakih 10 min protresti pleh, sve skupa peći maksimalno 30 minuta. 

Izvaditi dok su u sredini još malo mekani, jer će se tokom hlađenja još malo osušiti. 
Ma, čim se tokom pretresanja čuje suhi zvuk, to je to! 

Nom nom nom.

Nema komentara:

Objavi komentar