23. lis 2013.

Proteinske pločice s kikiriki maslacem i mrkvom



Sastojci:

200g naribane mrkve
150g kikiriki maslaca
40g proteina u prahu (moj je okus lješnjak)
2 jaja
cimet
1/2 žličice praška za pecivo
malo soli
po ukusu zasladiti ovisno o slatkoći proteina - idealno stevijom

Pećnicu ugrijati na 180 stupnjeva.
Prvo se izmiješaju mokri, pa se u njih dodaju suhi sastojci. Slobodno dodajte malo vode ako je potrebno radi lakšeg miješanja. Na kraju je smjesa dosta ljepljiva. 


Smjesu poravnati na papir za pečenje - najbolje je smočiti i sam papir, kao i žlicu s kojom ravnate smjesu radi lakšeg baratanja istom. Peče se 15-20 minuta ovisno o pećnici, odnosno dok korica ne poprimi finu boju. Najbolje rezati kada se ohladi. Znam, ali pokušajte se suzdržati. :)


Meni je ispalo 22 komada, svaki ima:

60kcal
P 4g
M 4 g
UH 2 g

Da li uopće moram naglašavati kako je ovo ukusno? Kikiriki + (u mojem slučaju) lješnjak. Njama njama njama.


Dobar tek!

Nema komentara:

Objavi komentar