18. stu 2013.

Zdravi zapečeni sendviči

Ostalo mi je punozrnatog kruha i već se lagano počeo sušiti, pa sam ga odlučila učiti još hruskavijim i dopuniti da posluži kao kompletan obrok. Ali možete napraviti i svoj.


Sastojci:

100g nemasne šunke
1 jaje
1 rajčica
malo naribanog tvrđeg sira (pola šake) - može i bez.
par maslina
par kiselih krastavaca
sol, papar, origano

Pećnicu ugrijati na 200 stupnjeva.
Svi sastojci se nasjeckaju na male komadiće, a rajčici se odstrane i koštice (ja ju nisam gulila) i pomiješaju s jajetom.


Na pleh preko papira za pečenje posložite tanko narezane kriške kruha.


Na svaki natrpajte nadjev. Za vrijeme pečenja ne bi trebalo ništa curiti sa strane, kruh će upiti sav višak tekućine (od povrća i jajeta).

Spremno za pećnicu, na 10ak minuta dok se lijepo ne zapeče:


Odlično prija uz jogurt (domaći u mom slučaju).

Dobar tek!

4 komentara:

  1. ovo je odlicno :) vjerojatno se moze raditi i sa tunom?
    a ovo jaje je bilo kuhano ili? nisam shvatila :)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Jaje je sirovo, drži smjesu na okupu. Može i sa tunom, tu mašti nema kraja :) Hvala!

      Izbriši