3. pro 2013.

Jednostavna integralna štrudla od posnog sira


Sastojci: 

8 kora za savijaču (pakiranje sa slike ih ima 9, jedna kora teži oko 55g)
500g svježeg posnog sira (ja koristim najčešće onaj od Veronike, Milbonu izbjegavam ali ovo je stara fotka :)
2 jaja


Pećnicu zagrijati na 200 stupnjeva.
Pomiješati jaja i sir (začiniti po želji), pa smjesom filati listove savijače. Ja sam složila dva takva nafilana lista jedan na drugi i zarolala, pa stavila u pleh. Možete ga malo zamastiti da ne bude suho odozdola.

Kad se svi listovi potroše i savijače poslažu, premazati ih ostatkom smjese.


Peći oko 25 minuta dok ne porumeni. 
Nakon pečenja premazati površinu s malo mlijeka i pokriti na 5-10 minuta da otpusti. 

1 rolada ima:

433 kcal
UH 69 g
M 5 g
P 28 g

Dobar tek!

2 komentara:

  1. Pozz :)
    Gledam tvoje recepte vec mjesecima i posto jedem zdravo super su mi tvoje ideje :)
    Dokazujes da zdravo ne znaci skupo niti zahtjevno, cak si dokazala sasvim suprotno :)
    Samo tako nastavi, veselim se novim receptima :D

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Hvala, drago mi je da koriste :) Ja volim kuhati ali ne duže od 30 minuta. :D

      Izbriši