2. tra 2014.

Salata s rikulom i kuhanim jajima


Često jedem salate kao samostalan obrok. Brzo su gotove, praktične ako napravite unaprijed veću količinu, zdrave, a ako natrpate konkretnu količinu povrća, nečega proteinskoga i još koju mahunarku - stvarno zasitne. Ovo mi dođe kao comfort food i ovakvim obrocima se najviše veselim.

Sastojci:

3 kuhana jaja
1 veća crvena paprika
1 veći svježi krastavac
3 kisela krastavca
5-6 crnih maslina
30 g (šaka) kuhanog slanutka
rikula
začini: malo soli, domaće maslinovo ulje (1 žlica), limunov sok

Priprema je jasna :)
Oprati što se oprati treba, nasjeckati i potrpati u zdjeletinu! Dobar tek.

Kcal: 561
UH: 38
M: 33 g
P: 31 g

Nema komentara:

Objavi komentar