1. pro 2015.

Brza zdrava pizza na najtanjoj podlozi

Sastojci:

3 (integralna) lista za kore i savijače  (3x55g)
pasirana ili sjeckana rajčica
šunka po želji
sir po želji (svježi ili tvrdi)
povrće po želji

Znači, jedan odokativan recept, sa sastojcima po želji. Takve najviše volim(o). :D

Na papir za pečenje poslagati 3 kore jednu na drugu. Prvi puta kada sam radila pokapala sam maslinovog ulja između njih, no s vremenom sam i to izbacila - nije potrebno, osim za okus. 


Predlažem da rubove listova koji vire odstranite jer će se oni vrlo vjerojatno prepeći i bezveze su za jesti. No, možete ih i na kraju, kad je pizza pečena, samo potrgati. 



Naslagati dalje redom: pasiranu rajčicu, sir ako je tvrdi naribani, šunku, pa povrće (i svježi sir ako koristite svježi). Posipati origanom. 
Naravno, dodajte i oduzmite sastojke koje inače volite stavljati kao nadjev. 



Staviti peći 10-12 minuta na najvišu policu, na 200 stupnjeva. Pred kraj upaliti ventilator ako imate. Onaj u pećnici, ne stolni. :)


Osobno, najfinije mi je s ribanom mozzarellom, šunkom, tikvicama, patliđanom, paprikom i kukuruzom i šampinjonima. Danas je bilo s onim što je ostalo u frižideru.  

Dobar tek!

Nema komentara:

Objavi komentar