4. ožu 2016.

Rolane punjene tikvice


Sastojci:

1 velika tikvica
2 jaja
100g vrhnja
100 g tvrdog sira
par šnita nasjeckane šunke/špeka/pršuta
pola poriluka
sol, papar

Tikvice narezati na tanke šnite po duljini, možete se poslužiti gulilicom za povrće (ne znam medicinski naziv  ). 
Poriluk, meso i sir nasjeckati, pomiješati i začiniti, a u posebnoj posudici izlupati jaja s vrhnjem. Naravno, dodajte još sastojaka po želji, ovo trpi sve. :)


 Kalupe za muffine namastiti (ili koristiti papirnate kalupe). Tikvice zarolati i poslagati po kalupima.  malo ih razmaknite prema rubovima da stane jos jedna zarolana tikvica unutra.


Pomiješati suhe i mokre sastojke i malom žličicom puniti kalupe. Rasporedite smjesu i malo između tikvica, koliko uspijete. 


Stavite peći na 180 stupnjeva, 25 minuta. Pred kraj upalite ventilator da se zapeče odozgora. 


Dobar tek! :)

4 komentara:

  1. Odlicno,ovo isprobavam prvom prilikom!Volim ovakve brze i jednostavne recepte,dusu dalo za mene:-)
    Inace,nedavno sam naletila na ovaj blog i malo je reci odusevila sam se!!Veliki pozdrav sa Hvara!

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Bas me vesele ovakve posjete. Hvala, drago mi je! :))

      Izbriši
  2. Isprobano za vikend! I sve pohvale - recept je odličan!!
    Inače obožavam tikvice tako da su mi one u svakakvoj varijaciji prefine!
    Pozdrav iz Pule!

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. I ja obozavam tikvice na sve nacine. Bas mi je drago :))

      Izbriši